豆腐グラタン

減塩レシピブログ

【減塩レシピ】きのこの旨味で減塩!きのこと豆腐の豆乳グラタン(塩分1.25g)

きのこと豆腐のヘルシー豆乳グラタンのレシピです。グラタンなどのクリーム系のお料理は、減塩生活には強い味方。バターやチーズなどの塩味のある食材も使っていますが、きちんと計量して使えば問題なし!ベーコンの塩味、きのこの旨味、豆乳やチーズのコクで、塩分控えめでも満足感のある一品に仕上がります。
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