レンコン

商品レビュー

【減塩レシピ】食塩無添加シーチキンで!無限レンコン(塩分0.225g)

巷で人気の『無限○○』シリーズを、食塩無添加のシーチキンと食添無添加の顆粒ダシを(+50%減塩醤油)を組み合わせて作ってみました。少し優しめのお味に仕上がっています。
お肉の主菜

【減塩レシピ】レンコンと鶏肉の甘酢炒め(塩分0.7g)

減塩で作るレンコンと鶏肉の甘酢炒め。お醤油味の甘辛にお酢を加えることでさっぱり、塩味も控えめで作れます。レンコンを多めにすればボリューム副菜として、鶏肉を多めに作れば立派な主菜として活躍してくれる一品です。
ボリューム副菜

【減塩レシピ】歯ごたえシャキシャキ!レンコンのきんぴら(塩分0.5g)

歯ごたえシャキシャキで食べ応えのあるレンコンは、主菜にも副菜にも重宝するお野菜!食塩無添加のダシ(素材力だし)とお砂糖少しの甘めの味付けにすることで、お醤油は少なめでも物足りなさを感じさせません。油揚げがお出汁をすって甘くなりますので、一緒に食べることでより美味しくいただけます☆
ボリューム副菜

【減塩レシピ】大葉の風味でさっぱり減塩!レンコン炒めの大葉和え(塩分0.4g)

レンコンは薄切りにしてシャキシャキ酢の物にしてもよし、炒めてきんぴらにしても良し、見栄えも食べ応え抜群の大好きな食材です。今回は大葉の風味をかりて、減塩でも美味しくいただける一品をご紹介します。
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