ソースの塩分量

お肉の主菜

【減塩レシピ】ソースのつけ方で減塩!サクサクとんかつ(塩分0.8g)

揚げ物の代表とも言える”とんかつ”は、ソースのつけ方を気を付けることでかなり減塩で頂けます。唐揚げなどのように味付けはしないので、とんかつそのものの塩分はほぼゼロ。塩分制限をされている方はとんかつの上に直接ソースをかけず、あらかじめ計量したソースを別皿に入れ、都度つけて食べるようにしましょう。
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