かぼちゃ

ボリューム副菜

【減塩レシピ】とろり餡かけ☆かぼちゃのそぼろ煮(塩分 0.3g)

冬はかぼちゃが美味しい季節ですが、いつもの煮つけに飽きてしまったら、+豚ひき肉で餡掛けは如何でしょうか。しっかり味も減塩調味料を使えば塩分控えめで調理でき、餡かけなのでお味がしっかり絡みます。
ボリューム副菜

【減塩レシピ】無加水でほっくり!かぼちゃの煮物(塩分0.125g)

減塩でつくるかぼちゃの煮つけのレシピです。煮汁にお水は加えず調味料だけでコトコト煮るだけで、味が凝縮して減塩でもほっこり美味しいかぼちゃになりました。
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