減塩の基本

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減塩生活を始めてからのこと(回想と忘備録)

ブログを始めて色々とレシピを模索してみたり、改めて高血圧や減塩に関して調べていると、高血圧という診断を受け減塩生活を余儀なくされた当時のことを思い出すこともしばしばありまして、本日は減塩生活を始めた当時の回想と日々気を付けていることを綴ってみました。
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我が家の調味料(主に減塩)のご紹介

このブログでご紹介しているレシピに使われている我が家の調味料(主に減塩)なので、ご家庭の調味料の塩分量と大きく違ってしまうと、出来上がるお料理の塩分量も変わってしまうと思い、一度まとめてみることにしました。
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