おすすめの一品

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【減塩レシピ】基本のマカロニグラタンを減塩で☆(塩分1.3g)

基本のマカロニグラタンを減塩アレンジで作りました。味付けにはお塩などは使わず、コンソメ(減塩)と上にのせるチーズのみです。少々物足りないと感じる方は、ブラックペッパーやタバスコなどでご調整下さい!
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【減塩レシピ】こってり味でもしっかり減塩!半熟卵のせオムライス(塩分0.8g)

塩分控えめ調味料のケチャップとほんの少しの醤油・バターでご飯をしっかり味付けしたら、半熟卵をのせてできあがり!減塩ケチャップを使ったらなんと塩分0.8gで美味しくできました☆チキンライスが濃厚なお味なので、卵の上のケチャップは無しで頂けます。
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【塩分控えめ】来客時にも活躍!生春巻き(塩分0.8g)

カニカマ&クリームチーズで低コストで美味しい生春巻きのレシピです。塩分量は0.8gで少々高めですが、見栄えも良くお野菜がたっぷり食べられるので、来客時のおもてなし料理としても覚えておくと便利です。
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【減塩レシピ】栄養満点!れんこんとひじきのデリ風サラダ(塩分0.3g)

減塩れ作るひじきとレンコンのデリ風サラダのレシピです。ひじき・れんこん・人参がメインで栄養満点!コーンや枝豆があればさらに見ためも華やかになるので、おもてなし料理の一品としても活躍してくれます。味付けは塩分少なめ調味料=マヨネーズをメインに、すりごまを加えることで風味が増します。
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【減塩レシピ】フライパン1つで!豆乳ピリ辛肉うどん(塩分2.0g)

本日ご紹介の豆乳うどんは、スープに豆乳を多く使うことで(ニンニクも隠し味に)、お味噌等の塩分は控えめでもコクのあるしっかりとしたお味に!しかもスープを全部飲み干しても塩分2.0g、且つ豆乳の栄養をたっぷりとれる、大満足のレシピです。
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【減塩レシピ】野菜たっぷり!焼き餃子(0.7g)

お野菜たっぷりの減塩焼き餃子のレシピです。ネギ・大葉・生姜などの薬味を聞かせて、調味料は少なめでも風味豊かな一品に。1個あたりの塩分量はなんと0.11g、6個食べても0.7g、10個食べても1.1g・・添加物や塩分を気にせずたっぷり食べられるのはうれしいですよね!
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【減塩レシピ】しっかり味で大満足!チンジャオロース風(塩分1.1g)

減塩で作るチンジャオロースのレシピです!味付けはオイスターソースをつかってしっかりめにつけますが、お肉を焼く前に片栗粉をまぶすことで味がしっかりからみ、調味料を無駄にしません。減塩醤油と食添無添加の料理酒を使って、オイスターソース以外は減塩調理を。
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【減塩レシピ】チーズと大葉の風味で減塩!とろ~りチキンカツ☆(塩分0.6g~)

大葉とチーズをくるんだ鶏むね肉のチキンカツの減塩レシピです。チーズがとろけてジューシーさが増し、大葉の風味があるので少ない調味料で美味しくいただけます。ソースでもケチャップでも合いますが、大匙1の調味料を別皿にとり、食べる際にちょんとつけてお召し上がりください。
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【減塩レシピ】きのこの旨味で減塩!きのこと豆腐の豆乳グラタン(塩分1.25g)

きのこと豆腐のヘルシー豆乳グラタンのレシピです。グラタンなどのクリーム系のお料理は、減塩生活には強い味方。バターやチーズなどの塩味のある食材も使っていますが、きちんと計量して使えば問題なし!ベーコンの塩味、きのこの旨味、豆乳やチーズのコクで、塩分控えめでも満足感のある一品に仕上がります。
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【減塩レシピ】ボリューム満点!ブロッコリーと海老とゆで卵のデリ風サラダ(塩分0.45g)

ブロッコリーとエビ、ゆで卵を使ったデリ風のサラダのレシピです。市販のドレッシングを使わず、マヨネーズ・ヨーグルト・粒マスタードで和えることで、塩分控えめでパクパクと頂ける一品です☆
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